طريقة إعداد وتحضير بطاطس وقرنبيط جراتان

2019-06-21 23:13:16

المقادير

1 كيلو بطاطس مقطّعة إلى شرائح رفيعة ومسلوقة نصف سلقة قرنبيط مقطع زهرات صغيرة 2 كوب جبن موزاريلا مبشور نصف كوب دقيق 2 ملعقة زبدة كمون 1 كوب كريمة 2 كوب لبن ثوم وبصل 1 مكعب مرق ملح وفلفل

طريقة التحضير

* يشوح البصل والثوم في الزيت ثم يضاف البطاطس المسلوقة ومقطعة مع القرنبيط السلوق ومقطع صغيرا ثم يتبل بالملح والفلفل والكمون

* لعمل البشاميل

* يشوح الدقيق في الزبدة ثم يضاف اللبن والكريمة ومكعب مرق

* ثم يضاف الملح والفلفل ويقلب جيدا حتى يسمك القوام

* توضع البطاطس والقرنبيط في البايركس

* ثم يضاف عليها البشاميل والجبنة الموتزاريلا وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه وتقدم

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرو

مطريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

وكالات

كلمات دلالية: ثم يضاف البطاطس نصف مرق طريقة يشوح والفلفل

ملاحظة : نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.

التعليقات

لارسال تعليق يرجى تعبئة الحقول الإلزامية التالية


الاسم الكامل: اختياري	*الرسالة : مطلوب

البريد الالكتروني : اختياري

الدولة : اختياري

عنوان الرسالة : اختياري