طريقة إعداد وتحضير فتة موزة

2019-07-23 00:11:06

المقادير

2 موزة بالعظم مسلوقة مع (بصل – حبهان – ورق لورا – ملح وفلفل) 2 كوب أرز 2 كوب طماطم مفرومة 2 ملعقة كبيرة صلصة كزبرة ناشفة ثوم 1 مكعب مرق كمون عيش سمنة

طريقة التحضير

* تسلق الموز في ماء مغلي مع بصل وحبهان وورق لورا وملح وفلفل

* في وعاء آخر يشوح الأرز في السمنة والزيت

* يضاف الماء المغلي والمرقة والملح والفلفل

* يترك حتى تمام النضج

* في صينية فرن يقطع العيش ثم يضاف إليه ثوم مشوح بالسمنة

* يدخل الفرن حتى يتحمص

لعمل الصلصة:

* يشوح الثوم في السمنة ثم تضاف الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم

* تتبل بالملح والفلفل والكمون وتترك حتى تتسبك

* في طبق التقديم توضع طبقة من العيش المحمص ثم طبقة من الأرز، ثم طبقة من الصلصة ثم نكرر هذه الخطوة حتى نفاذ كمية الأرز والعيش لعمل الطبقات

* تقدم مع الموز المحمرة

قد يهمك أيضا:

فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون

طريقة إعداد وتحضير فتة دجاج مع شرائح الباذنجان

وكالات

كلمات دلالية: ثم الأرز طبقة ndash الطماطم السمنة يضاف والفلفل

ملاحظة : نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.

التعليقات

لارسال تعليق يرجى تعبئة الحقول الإلزامية التالية


الاسم الكامل: اختياري	*الرسالة : مطلوب

البريد الالكتروني : اختياري

الدولة : اختياري

عنوان الرسالة : اختياري