المقادير
كاليماري اقماع
فريك
جمبري صغير
بصلة مفرومة
ثوم مفروم
كمون
ملح
فلفل اسود
زيت
بقدونس
شبت
طريقة التحضير
* نشوح البصلة المفرومة في الزيت على النار ثم نضيف الفريك والملح والفلفل والكمون
* نفرم عليه الشبت والبقدونس ونقلب جيدا
* نحضر الكاليماري ونحشيه ثم نحضر بايركس ونضع بصل حلقات في الارضية
* نضع الكاليماري المحشي ونضع قليل من الماء او المرقة وندخله الفرن حتى تمام النضج ونقدمه
قد يهمك أيضا:
فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون
طريقة إعداد وتحضير فتة دجاج مع شرائح الباذنجان
ملاحظة: نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.
التعليقات
لارسال تعليق يرجى تعبئة الحقول الإلزامية التالية
