طريقة عمل تشيز كيك بالبراونيز

2019-07-23 01:09:34

المقادير

للحشو

نصف كيلو كريم تشيز

نصف كيلو كريمة لباني

ثلاثة أرباع كوب سكر بودرة

فانيليا

5 ملعقة كبيرة جلاتين

كوب ماء

كريز

صوص شيكولاتة (للزينة)

كريمة مخفوقة (للزينة)

شيكولاتة ملونة (للزينة)

للبراونى

200 جرام زبدة سائلة

200 جرام سكر

200 جرام كاكاو بالشيكولاتة محلى

3 بيضات

فانيليا

رشة ملح

طريقة التحضير

* تخلط الزبدة السائلة مع البيض ثم نضيف الفانيليا ونستمر فى الخلط

* نضيف السكر ونقلب جيدا ثم نضيف الكاكاو المحلى بالشيكولاتة ثم الدقيق

* نقلب جيدا ثم نضع الخليط في قالب فرن مدهون بالزيت وندخله الفرن حتى تمام النضج

* نستخدم هذه الطبقة كارضية للتشيز كيك وبعد ان يبرد

* تخلط الكريمة اللباني لطبقة التشيز كيك مع الكريم تشيز جيدا ثم نضيف السكر البودرة و الفانيليا ونخفق بالمضرب

* نذوب الجلاتين في قليل من الماء في وعاء اخر ثم نضيفه الى خليط الكريمة

* تصب الحشوة على طبقة البراونيز وندخلها الثلاجة حتى تمام التماسك

* تزين حسب الرغبة بالكريمة المخفوقة والشيكولاتة الملونة وتقدم

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد وتحضير كب كيك التفاح مع اللوز

سكونز الشوكولاتة الشهي

وكالات

كلمات دلالية: ثم نضيف جيدا كيك للزينة بالشيكولاتة تخلط الفانيليا

ملاحظة : نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.

التعليقات

لارسال تعليق يرجى تعبئة الحقول الإلزامية التالية


الاسم الكامل: اختياري	*الرسالة : مطلوب

البريد الالكتروني : اختياري

الدولة : اختياري

عنوان الرسالة : اختياري