طريقة تحضير طبقات السلطة بالمايونيز

المقادير

- خس : 4 اكواب (مفروم) 

- الكرنب الأحمر : 4 اكواب (المفروم) 

- البطاطس : 2 حبة (متوسطة الحجم، ومسلوقة) 

- الذرة : عبوة (متوسطة الحجم، ومسلوقة) 

- البندورة الكرزية : كوبان 

- المايونيز : كوب (للصلصة) 

- زبادي : كوبان (للصلصة) 

- ملح : ملعقتان صغيرتان (للصلصة)

 

- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للصلصة) 

- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (الحامض، للصلصة) 

- الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة (للصلصة) 

- ملح : ملعقة صغيرة (للصلصة) 

- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة (للصلصة)

طريقة التحضير

1. لإعداد الصلصة: ضعي، في طبق، مكونات الصلصة، وقلبي جيداً.  

2. ضعي في طبق عميق الخضراوات على شكل طبقات، وذلك بالتبادل مع الصلصة.

3. احفظي الصلصة في البراد لمدة نصف ساعة، من ثم قدّميها.