المقادير
5 x كيلو مشمش
2 x لتر ماء
½ x كيس سكر
الخطوات
يغسل المشمش ويتم إزالة النواة منه
يتم إضافته في وعاء كبير و يملأ نصفها ماء(أو 2 لتر ماء) و نرفعها على نار متوسطة و بعدها يتم إضافة السكر ويترك الوعاء على النار حوالي 15 دقيقة
يتم إطفاء النار ونتركه ليبرد جانبًا، ثم يضرب بمضرب اليد حتى يتحول إلى شراب.
يتم تصفيته بمصفى سلك فتحاتها ضيقة و نحفظه في الثلاجة ثم نقدمه كشراب بارد، و نظرًا لان الكمية المستخدمة كبيرة فيمكن تخزينها في الفريزر و نستخدمه عند الحاجة .
قد يهمك ايضا :
طريقة عمل بان كيك بالفراولة
طريقة تحضير كيك التمر بالجوز بأسهل الخطواتأيس كريم
ملاحظة: نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.
التعليقات
لارسال تعليق يرجى تعبئة الحقول الإلزامية التالية
