المقادير
- الطماطم الكرزية : 250 غراماً (حمراء)
- الطماطم الكرزية : 250 غراماً (صفراء)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- ريحان : ربع كوب (طازج مفروم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. قطعي الطماطم أنصاف وضعيها في طبق عميق.
2. أضيفي البصل المفروم والثوم المهروس للطماطم وحركي حتى تمتزج.
3. أضيفي الريحان والكزبرة والكمون و الملح و قلبي.
4. اتركي الطبق لمدة 15 دقيقة ثم قدميه.
قد يهمك أيضا
طريقة إعداد جمبري بالبروكلي على الطريقة الآسيوية
طريقة تحضير كوردن بلو الدجاج مع صوص الكريمة
ملاحظة: نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.
التعليقات
لارسال تعليق يرجى تعبئة الحقول الإلزامية التالية



