دجاج أثمان منزوع الجلد حسب الأفراد (مقادير لنصف دجاجة) علبة ونصف زبادى عصير نصف ليمونة 2 فص ثوم مفروم ناعم ملعقة صغيرة كمون ملح حسب الرغبة فلفل أسود حسب الرغبة بهارات دجاج
الطريقة تنقع الدجاجة فى التتبيلة قبل الطهى بيوم كامل وإن لم يتيسر قبلها بساعتين أو ثلاثة ع الأقل أفضل، عند الطهى توضع في صينية وتغلف بفويل وتدخل الفرن لمدة ساعة، أو تسوى على النار من فوق الفرن، وعندما تجف الماء نضيف قليلا من الماء حتى تنضج تماما، ثم ندخلها الفرن على الشواية حتى تتحمر وتصبح كاملة النضج.
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
طريقة إعداد وتحضير بيتزا بكرات اللحم الإيطالية
طريقة إعداد وتحضير برغر اللحم المنزلي الشهي
ملاحظة: نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.
التعليقات
لارسال تعليق يرجى تعبئة الحقول الإلزامية التالية
الأكثر قراءة
المحلية
جابر بعد الجلسة الأولى من المفاوضات مع صندوق النقد: نأمل اتفاقًا مبدئيًا...
الإقتصادية
نيكي الياباني يقفز نحو 3% ويستعيد خسائره بدعم من أسهم الذكاء الاصطناعي
المحلية
لجنة المال تقر موازنات رئاستي الجمهورية والحكومة والمجلس الدستوري ومجلس...
المحلية
لسالكي طريق الشام الدولي.. هذا الخبر من قوى الأمن يهمكم
