مقادير طريقة عمل صدور الدجاج الصيني :
400 غرام صدور دجاج مكعبات
2 ملعقة كبيرة صوص الصويا
2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
2 حبة بصل شرائح
2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة حارة
¾ ملعقة كبيرة نشاء ذرة
4 ملعقة كبيرة زيت
رشة ملح
رشة فلفل أسود
1 حبة فلفل مقطعة
طريقة عمل صدور الدجاج الصيني :
اخلطي الدجاج مع الصويا والكريمة والملح والفلفل والنشاء في وعاء، غلفي الوعاء بورق نايلون وادخليه البراد واتركيه 5 ساعات.
حمري البصل والفلفل في الزيت الساخن في قدر وقلّبي حتى الذبول.
أضيفي الدجاج والزنجبيل واتركي الخليط يغلي على النار ثم قدميه.
قد يهمك أيضا:
فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون
طريقة إعداد وتحضير فتة دجاج مع شرائح الباذنجان
ملاحظة: نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.
التعليقات
لارسال تعليق يرجى تعبئة الحقول الإلزامية التالية
