المقادير
- ورق السبانخ : 3 اكواب (مغسولة ومفرومة خشن)
- البصل : 1 pcs (صغيرة مفرومة ناعم)
- الثوم : 4 pcs (مهروس)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (للوجه)
طريقة التحضير
1. يقلب البصل بزيت الزيتون ليذبل، ثم يضاف الثوم والسبانخ، ويرش بالملح، وتغطى لتذبل وتنضج، وستقل كمية السبانخ بشكل ملحوظ.
2. يرفع الغطاء ويترك لينشف ماؤه قليلاً.
3. يقدم مع عصرة ليمون على الوجة ويقدم باردة كطبق سلطة.
قد يهمك أيضا:
فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون
طريقة إعداد وتحضير فتة دجاج مع شرائح الباذنجان
ملاحظة: نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.
التعليقات
لارسال تعليق يرجى تعبئة الحقول الإلزامية التالية
الأكثر قراءة
