المكونات
المقادير:
1 كيلو قرنبيط زهيرات
1 ملعقه متوسطه ملح ناع
1 ملعقه متوسطه كمون
5 ملاعق طعام زيت ذره
500 جرام خيار شرائح
200 جرام رمان
20 جرام ورق النعناع الفريش
3 ملاعق كبيرة خل البلسمك
ملح + زيت زيتون
70 جرام جبنة فيتا
طريقة التحضير
يتبل القرنبيط بالملح، الكمون والزيت وتدخل الفرن علي درجه ١٧٥ حتى تنضج ويشقر لونه
توضع في اناء ويضاف عليها ٢ ملعقه طعام خل البلسمك وتترك جانبا
في وعاء اخر يخلط الخيار + الرمان + الملح + ملعقه طعام خل البلسمك ويخلط مع الزهره
قبل التقديم مباشرة يخلط مع النعناع ويرش بجبنه الفيتا ثم بزيت الزيتون ويقدم
قد يهمك أيضا:
الأرز المقلي على الطريقة الصينية
طريقة إعداد وتحضير اسكالوب الدجاج المشوي
ملاحظة: نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.
التعليقات
لارسال تعليق يرجى تعبئة الحقول الإلزامية التالية
الأكثر قراءة
