طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزر

2019-07-01 10:17:45

المقادير

    3 ثمرة كوسة مقطعة شرائح رفيعة

    1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة

    1 كوب شرائح جزر

    1 كوب بصل مقطع

    1 كوب كرفس مقطع

    3 فص ثوم مفروم

    5 علبة شوربة دجاج

    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

    1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف

    1 رشة زعتر مجفف

    ملح

    فلفل اسود مطحون

طريقة التحضير

    في اناء كبير الحجم على نار متوسطة قومي بتسخين الزيت.

    ضعي البصل و الكرفس و الثوم في الزيت و قلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل المزيج.

    ضعي شوربة الدجاج في الإناء تدريجيا و قلبي.

    اضيفي الجزر و قطع الدجاج و الريحان الى الإناء ثم تبليها بالزعتر و الملح و الفلفل و قلبي.

    اخفضي درجة الحرارة ثم ضعي الكوسة و اتركي الشوربة على النار لمدة 20 دقيقة.

    ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة مع الليمون.

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد وتحضير ستيك لحم بنكهة الليمون

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

وكالات

كلمات دلالية: ضعي قلبي الإناء شوربة الشوربة الزيت ثم الدجاج

ملاحظة : نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.

التعليقات

لارسال تعليق يرجى تعبئة الحقول الإلزامية التالية


الاسم الكامل: اختياري	*الرسالة : مطلوب

البريد الالكتروني : اختياري

الدولة : اختياري

عنوان الرسالة : اختياري