2024- 11 - 01   |   بحث في الموقع  
logo سلسلة غارات إسرائيلية على النبطية.. logo لا وقف قريباً لإطلاق النار ولا مفاوضات logo "ألاعيب" نتنياهو والتفاهمات الأميركية الإسرائيلية تُضمر حرباً طويلة logo أكسيوس: إيران تستعد لهجوم وشيك على إسرائيل.. من العراق logo محكمة باريس تُلغي قرار منع الشركات الإسرائيلية من "يورونيفال" logo حقيقة استقبال ميناء الإسكندرية لسفينة أسلحة إسرائيلية! logo إليكم أسباب تعيين أول حاكم عربي لمحافظة خوزستان الإيرانية logo قبل الانتخابات الأميركية... إيران تستعد لمهاجمة إسرائيل من العراق!
طريقة إعداد وتحضير أرز بالخلطة على الطريقة الليبي
2019-06-26 01:10:20


طريقة إعداد وتحضير أرز بالخلطة على الطريقة الليبي


المقادير



2 كوب أرز مصري  نصف كيلو لحمة ضاني بالدهن  2 كوب بصل مقطع قطع صغيرة  4 طماطم  4 قرون فلفل أخضر  قرفة  حبهان مطحون  زنجبيل مطحون  فلفل أسود  زيت لوز  نصف كيلو كبدة  ربع كيلو زبيب  ثوم مفروم 



طريقة التحضير

* تشوح اللحمة في الزيت مع رشة من الفلفل الأسود



* رشة من الزنجبيل والقرفة والحبهان



* يضاف البصل ويقلبوا جيدا ويتركوا قليلا



* يضاف قليل من الماء المغلي ثم يضاف الفلفل الحب ثم الزنجبيل والقرفة وتترك حتى تمام النضج وتتشرب الماء



* تضاف الطماطم وصلصة الطماطم والفلفل الأخضر ثم يضاف الأرز



* يضاف الماء المغلي ثم يتبل بالملح والفلفل ويترك حتى تمام النضج



* يضاف الثوم المفروم وتشوح جيدا حتى تمام النضج ثم تنشل



* وفي نفس الطاسة يشوح اللوز في الزيت المتبقي من الكبدة



* مع الوصول إلى اللون الذهبي يضاف الزبيب ويشوحوا جيدا



* تضاف الكبدة مرة أخرى وتقلب مع الزبيب واللوز



* يقدم الأرز ثم يضاف على الوجه الكبدة والمكسرات



قد يهمك أيضا:



قوارب التونة المحشوة بالأفوكادو



طريقة عمل بارفيه كبد الفراخ



 



وكالات



ملاحظة : نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.


التعليقات

لارسال تعليق يرجى تعبئة الحقول الإلزامية التالية

الاسم الكامل: اختياري *الرسالة : مطلوب

 البريد الالكتروني : اختياري

 الدولة : اختياري

 عنوان الرسالة : اختياري

 



INN LEBANON

اشترك و أضف بريدك لتلقي الأخبار

تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعية
INN LEBANON ALL RIGHTS RESERVED 2024
top