المقادير
دجاجة
علبة زبادي
ملعقة بهار
ملعقة كركم
ملعقة زنجبيل
ملعقة زيت
عصير ليمون
ملح
الطريقة
1. نأخذ الدجاجة ونقطعها أربعة أجزاء.
2. الخلطة: نخلط زبادي وملعقة بهار وملعقة كركم وملعقة زنجبيل مطحون وملعقة زيت وعصير ليمون وملح.
3. ننقع الدجاجة مدة طويلة في الخلطة حتى تتشرب مذاقات البهارات.
4. نشويها على فحم أو في الفرن حتى تنضج.
قد يهمك أيضا:
طريقة إعداد بطاطس بالكمون
طرريقة عمل أرز بالجمبري واللحم
ملاحظة: نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.
التعليقات
لارسال تعليق يرجى تعبئة الحقول الإلزامية التالية
الأكثر قراءة
