نقدم في السطور التالية طريقة تحضير وجبة السمك الكرسبي اللذيذة.
المقادير
كيلو سمك فيليه ..
4 فصوص ثوم مهروس .
2ملعقة كبيرة كمون .
ملعقة فلفل اسود.
حبة عصير ليمونه.
ملعقتين بهارات سمك.
الطريقة
نتبل السمك بالبهارات والمطيبات ونتركها ليله في الثلاجة.
نضع طحين في صحن ونضع قطع السمك ونضع الطحين على الوجهين ونقليهم في زيتساخن جدا وتقدم مع صوص الطحينيه والبطاطا .
صوص الطحينية:
2ملعقة كبيره طحينية
1ملعقة كبيرة لبن
عصير ليمونه
ربع كوب ماء
وتقدم
قد يهمك أيضا:
طريقة اعداد ستيك اللحم بصوص العسل والورشستر
سندوتش الجبن الشيدر بالفلفل الحار
ملاحظة: نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.
التعليقات
لارسال تعليق يرجى تعبئة الحقول الإلزامية التالية
الأكثر قراءة
