دجاجتان حجم وسط
كاسة أرز
بهارات
بصل
ملعقة صغيرة سمنة
ملح
لوز أو صنوبر
الطريقة:
- ينظف الدجاج بالطريقة المعتادة ويتم نقعه بالليمون لمدة ساعتين.
- نغسل الأرز ونضعه على نار هادئة مع قليل من الماء والبصل والسمنة والبهار.
- ثم نضع اللوز أو الصنوبر المقلي لمدة عشر دقايق.
- نحشي الدجاج ونخيطه
- نقوم بسلقه لمدة ساعة
- ثم نشويه ونحمّره
قد يهمك أيضا:
صدر الدجاج بالزعتر
طريقة إعداد أورزو بالدجاج والبستو لرجيم صحي
ملاحظة: نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.
التعليقات
لارسال تعليق يرجى تعبئة الحقول الإلزامية التالية



